تاثیر افزایش قیمت انرژی بر محصولات لبنی یونان
با افزایش سرسام آور قیمت انرژی در یونان، دامداران با افزایش قیمت خوراک دام و تولیدکنندگان شیر و لبنیات با هزینه های گزاف انرژی و بسته بندی روبه رو هستند.
▪️بسیاری از دامداران ترجیح می دهند دام های خود را ذبح کنند تا اینکه آنها را برای تولید شیر نگه دارند.
▪️در نیمه اول سال 2022 حدود 332 هزار تن شیر گاو در یونان تولید شد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته بیش از 4% کاهش داشت. تعداد تولیدکنندگان شیر گاو نیز در همین مدت از 2160 واحد به 1900 واحد رسیده است.
▪️در نیمه اول سال 2022 حدود 528 هزار تن شیر گوسفند در یونان تولید شد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته بیش از 1.8% کاهش داشت. تولید شیر بز نیز در همین مدت 5.6% کاهش داشته و به 120 هزار تن رسیده است.
برای دریافت فایل گزارش اینجا را کلیک کنید.